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Marque alimentaire, un repère qui structure les filières

16/04/2018

Une marque alimentaire disposant d​‌’une forte notoriété incite les acteurs de la filière à se coordonner pour gagner en compétitivité, investir et améliorer la valeur des produits. Cercle vertueux garanti.

Une marque crée d​‌’abord de la valeur pour le consommateur, qui accepte de payer le produit et le service selon l​‌’utilité des différentes caractéristiques qu​‌’il reconnaît. L​‌’entreprise - fabricante ou distributrice - qui détient une marque reconnue par le consommateur, dirige et coordonne la fabrication du produit et du service à sa marque.

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