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Après l’annonce par le président de la République, le 24 septembre, d’un “accord sur la modération des marges dans tout le secteur (de la grande consommation)”, et avant une réunion avec le ministre de l’Économie le 25 septembre, l’Ilec publie la position suivante.

Dans un contexte où l’accès à l’alimentation et aux produits essentiels d’hygiène est difficile pour de plus en plus de personnes, les actions de coopération et de solidarité entre les filières de production et les acteurs de la solidarité doivent se renforcer, s’inscrire dans la durée et se déployer sous des formes diverses. Les Banques alimentaires accueillent dans leur réseau 2,4 millions de personnes, en hausse de 3 0% depuis 2020. Dons solidaires accompagne 1,1 million de personnes en difficulté et constate un accroissement de la précarité matérielle, avec trois millions de français qui renoncent à l’achat de produits d’hygiène faute de moyens*.

Kellogg France poursuit son engagement contre la précarité alimentaire en menant une opération en magasins au profit de l’Andes.

Les prix de la demande n’ont en moyenne pas bougé d’un iota dans la période d’observation des PGC s’achevant le 13 août. Et leur hausse sur un an est revenue à son niveau de décembre dernier.

Les prix de la demande ont été quasi stables dans la période d’observation des PGC s’achevant le 16 juillet, leur progression sur un an se tassant ainsi d’un point et demi.

L’organisation professionnelle de la filière frais laitier a présenté à l’Ademe les engagements de ses adhérents pour la réduction, le recyclage et le réemploi des emballages dans l’ultrafrais.

Des alternatives végétales “indiscernables” des fromages, c’est le premier objectif que se fixe le groupe Bel en entamant un flirt avec l’intelligence artificielle.

La tendance des prix a poursuivi sa décélération dans la période d’observation des PGC s’achevant le 18 juin, et s’inscrit en négatif d’un dixième de point sur un mois.

Philippe Chalmin, président de l’Observatoire de la formation des prix et des marges a présenté le 22 juin son rapport annuel (PJ), qui dans le contexte nouveau de la flambée des coûts « s’attache à détecter de nouvelles évolutions en 2022, par rapport aux enseignements tirés...