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Les volumes des PGC FLS ont reculé en mars en grandes surfaces alimentaires, malgré un chiffre d​‌’affaires en légère progression et d​‌’inflation qui amorce un reflux.

Une loi votée, un principe acté, une taxe... repoussée. Encore. Les PFAS — substances per- et polyfluoroalkylées, dites "polluants éternels" — portent bien leur surnom. Quasi indestructibles, elles s​‌’accumulent dans les sols, les eaux, les aliments et, au bout de la chaîne, dans le corps humain. Canc...

En l​‌’espace de quelques semaines, deux textes majeurs vont remodeler le cadre des relations entre agriculteurs et premiers acheteurs, à l​‌’échelle nationale comme européenne. Le 8 avril 2026, jour de la présentation en Conseil des ministres du projet de loi d​‌’urgence français pour la protection et la souveraineté agricoles, la commission de l​‌’agriculture du Parlement européen adoptait à une large majorité le compromis interinstitutionnel sur la révision du règlement portant organisation commune des marchés (règlement OCM). Cette concomitance n​‌’est pas un hasard : les deux textes partagent la même philosophie, le même répertoire d​‌’instruments — contractualisation écrite obligatoire, indicateurs de coûts de production, renforcement des organisations de producteurs — et, désormais, un calendrier législatif qui se télescopent. Pour les entreprises membres de l​‌’Ilec qui achètent des matières premières agricoles, la fenêtre de suivi est donc à double focale.

Le mouvement est structurel. Alors que les hypermarchés et les supermarchés perdent chacun des parts de marché, le commerce de proximité progresse — 8 % de part de marché en valeur fin 2025 selon Worldpanel by Numerator, avec plus d​‌’un million de nouveaux clients recrutés sur la seule période de novembr...

Le gouvernement a rendu public, le 8 avril 2026, le cinquième programme national nutrition santé (PNNS). Ce document, attendu depuis plusieurs mois — sa publication avait été repoussée dans le sillage des délais accumulés sur la Stratégie nationale pour l​‌’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc), finalement parue en février 2026 —, organise les politiques publiques en matière d​‌’alimentation et de santé jusqu​‌’en 2030. Il constitue un acte institutionnel dont les industriels de grande consommation ne peuvent se désintéresser.

La revue sectorielle publiée par le Secrétariat général à la planification écologique le 30 mars 2026 le confirme : la transition écologique de l​‌’agriculture avance, mais à un coût réel que personne n​‌’a sérieusement entrepris de répartir. En aval de la filière, les industriels de marques financent leur part. La grande distribution, elle, refuse d​‌’en prendre la moindre.

La demande est ancienne, l​‌’insistance politique croissante. Pourtant, la Commission européenne ne cède pas. Au Conseil agriculture du 30 mars, l​‌’Autriche, la France et l​‌’Italie ont une nouvelle fois plaidé pour un étiquetage européen de l​‌’origine des produits agroalimentaires aussi harmonisé que possible. Paris, for...

Le congrès de la FNSEA n​‌’était pas censé rouvrir un débat constitutionnel. Et pourtant. À Caen, le 2 avril 2026, son président Arnaud Rousseau a annoncé que le syndicat agricole porterait auprès de l​‌’ensemble des candidats à l​‌’élection présidentielle de 2027 « la nécess...

Le compte à rebours est enclenché. À partir du 27 septembre 2026, la directive européenne ECGT (Empowering Consumers for the Green Transition), adoptée en mars 2024, entrera en vigueur dans l​‌’ensemble des États membres. Elle interdit les allégations environnementales génériques non étayé...

Dans une tribune publiée ce 28 mars dans Les Echos, Maud Lelièvre, membre du conseil de l​‌’UICN (Union internationale pour la conservation de la nature en France), et Yann Wehrling, ancien ambassadeur de France à l​‌’environnement, retournent un argument souvent mal posé : les grandes entreprises françaises ne seraient pas...