Les prix des produits de grande consommation en grandes surfaces à dominante alimentaire ont baissé de 0,49 % sur un an (0,48 en avril), selon IRI. Le périmètre ÉGA ne fait pas exception (– 0,42 % ).
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Dans l’actualité
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Les résultats des négociations 2021, communiqués le 20 avril par le Médiateur des relations commerciales agricoles, sont sans appel. Après huit ans de déflation, la destruction de valeur se poursuit : – 0,3 % , malgré la flambée des prix de certaines matières premières agricoles, malgré l’appel à la responsabilité du gouvernement.
Tous les communiqués de presse
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Organisé par la plateforme Réussir avec un marketing responsable, dont l’Ilec est partenaire, ce webinaire a réuni le 5 février de nombreux responsables de marketing autour des expériences de trois entreprises,Tomojo (croquettes pour chiens et chats à base d’insectes), TBS (une chaussure entièrement recyclable)...
Bonnes pratiques
Nescafé, stratégie environnementale 360°
Neuf cent mille formations consacrées à des pratiques agricoles vertueuses délivrées par deux cent trente agronomes, deux cent trente-cinq millions de jeunes caféiers implantés, plus résistants au changement climatique et à haut rendement, un million de producteurs soutenus dans leur communauté ; 325 millions...
LU, traçabilité du champ au biscuit
Un Véritable Petit Beurre connecté. Depuis le début de l’année, le biscuit fétiche de la marque du groupe Mondelez est à l’heure de la blockchain. La raison : rendre transparente aux consommateurs la traçabilité du blé dont il est issu. Sur son smartphone, chacun peut suivre au long de toute...
Entretiens
Cadres ou employés, beaucoup ont souffert de travailler à distance de leur équipe, mais aux plus introvertis ce désagrément a souvent été un atout. Les confinements et le télétravail ont rappelé que la force d’une équipe gagne à la variété invisible des personnalités qui la constituent. Entretien avec Pascal Grémiaux, président d’Eurécia, éditeur de solutions RH.
Vie des marques
En juin 2019, Les Prés Rient Bio, filiale de Danone, inauguraient au rayon frais du magasin Day by Day Batignolles une expérience pilote en matière de vrac, avec la marque Faire Bien. Deux ans plus tard, elle relance l’expérience avec l’espoir de la pérenniser. Entretien avec Christophe Audouin, directeur général des Prés Rient Bio.
Tribunes
Le vrac n’est pas un effet de mode. Il répond à deux attentes des consommateurs : lutter contre le gaspillage en achetant la juste quantité. Il revient aux acteurs, marques, distributeurs et prestataires de créer une nouvelle chaîne de valeur. Par Cécile Laroumanie, directrice du cabinet de conseil Bartle.
