Dans l’actualité

Date butoir : 5,4 M€ d’amende pour Aura
La DGCCRF a annoncé par un communiqué du 25 mars que la DRIEETS d’Île-de-France avait sanctionné Aura Retail alimentaire pour dix-huit manquements à l’obligation de signer les conventions fournisseurs avant le 1er mars 2025. Soit 300 000 euros par infraction constatée. Le 13 mars dernier, la branche non-alim...
Stabilisation en février
Les prix de la demande des PGC ont été en retrait en février sur un mois et en moindre hausse sur un an.

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Entretiens

Invitation à l’anthropologie stratégique
L’entreprise comme la famille, l’activité professionnelle comme la consommation domestique, se prêtent à l’analyse en systèmes d’action, qui peut être très éclairante pour les dirigeants, à défaut d’être enchanteresse. Entretien avec Dominique Desjeux, professeur émérite à l​‌’université Paris Cité (Sorbonne), fondateur du site “Argonautes, consommations sociétés”*.

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Bonnes pratiques

PepsiCo, le choix d’assumer les coûts de la transition
Pratiques agricoles régénératrices et réduction du plastique à usage unique : du champ à la ligne de production, le groupe de snacking investit pour réduire son empreinte écologique. Entretien avec  Séverine Lepers, directrice Corporate Affairs, PepsiCo.

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Vie des marques

Léa Nature, communauté d’entreprises
Fédérées par des exigences sanitaires et écologiques, des marques se sont regroupées sous l’ombrelle de Léa Nature, un “Laboratoire d’équilibre alimentaire” devenu “ village de PME”. Avec une vingtaine de sites industriels en France. Entretien avec Charles Kloboukoff, président-fondateur de Compagnie Léa nature.

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Tribunes

“L’inflation verte peut être pilotée”
La politique et les dispositifs mis en place au niveau du gouvernement visent à intégrer les coûts des transitions environnementales dans un modèle économique vertueux. Explications par Julia Nguyen, directrice de projet industries agroalimentaires à la Direction générale des entreprises*.

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