Bonnes pratiques

Comment redécouvrir les atouts des surgelés ? Findus donne des réponses avec l’étude Frozen in Focus 2026 publiée par Nomad Foods, sa maison mère, et réalisée par Focaldata dans six pays européens [1], dont la France.

Dans son rapport développement durable 2025, le groupe Barilla fait le point sur une démarche démarrée il y a dix-sept ans. Qualité nutritionnelle des produits, pratiques d’agriculture régénérative et sa politique énergétique… Réalisations et chiffres.

Après avoir annoncé sa démarche*, Nutrition & Santé franchit une nouvelle étape dans sa stratégie avec la publication de son premier rapport d​‌’entreprise à mission, dix-huit mois après l​‌’adoption de ce statut.

Vico (groupe Intersnack), premier acteur français des produits salés pour l’apéritif et acteur historique de la pomme de terre dans les Hauts-de-France depuis 1955, fait de l’agriculture régénérative un enjeu prioritaire. La preuve par sa participation, depuis février 2026, à la coalition Covalo que mène Pour une Agriculture du Vivant.

Mars développe une approche holistique de la santé mentale, avec des indicateurs qui lui sont propres, une réflexion sur les métiers d​‌’avenir et le rôle de l​‌’IA, et pour règles d​‌’or : le sens, la confiance et le Concept de l​‌’Associé. Entretien avec Sophie Cardot, Directrice des Ressources Humaines chez Mars

A l​‌’heure où l​‌’information environnementale des produits alimentaires peut être un levier pour orienter le choix des consommateurs et des entreprises vers des produits moins impactants, plusieurs prestataires, dont Food Pilot, ont travaillé à un outil pour accompagner les fabricants .

Sans s’être encore imposés, le vrac et la consigne ne se cantonnent plus à quelques lubies militantes. Ils s’inscrivent désormais dans les habitudes de consommation d’une part non négligeable de la population française. Même s’ils restent confrontés à des freins structurels, principalement liés au pouvoir d’achat et à l’accessibilité.

Pratiques agricoles régénératrices et réduction du plastique à usage unique : du champ à la ligne de production, le groupe de snacking investit pour réduire son empreinte écologique. Entretien avec  Séverine Lepers, directrice Corporate Affairs, PepsiCo.