Bonnes pratiques

Selon une expérimentation menée par Les Prés Rient Bio avec Fermes d’Avenir, une ferme laitière aurait besoin de plus de 112 000 euros pour atteindre ses objectifs écologiques et humains.

Comment redécouvrir les atouts des surgelés ? Findus donne des réponses avec l’étude Frozen in Focus 2026 publiée par Nomad Foods, sa maison mère, et réalisée par Focaldata dans six pays européens [1], dont la France.

Dans son rapport développement durable 2025, le groupe Barilla fait le point sur une démarche démarrée il y a dix-sept ans. Qualité nutritionnelle des produits, pratiques d’agriculture régénérative et sa politique énergétique… Réalisations et chiffres.

Après avoir annoncé sa démarche*, Nutrition & Santé franchit une nouvelle étape dans sa stratégie avec la publication de son premier rapport d​‌’entreprise à mission, dix-huit mois après l​‌’adoption de ce statut.

Vico (groupe Intersnack), premier acteur français des produits salés pour l’apéritif et acteur historique de la pomme de terre dans les Hauts-de-France depuis 1955, fait de l’agriculture régénérative un enjeu prioritaire. La preuve par sa participation, depuis février 2026, à la coalition Covalo que mène Pour une Agriculture du Vivant.

Mars développe une approche holistique de la santé mentale, avec des indicateurs qui lui sont propres, une réflexion sur les métiers d​‌’avenir et le rôle de l​‌’IA, et pour règles d​‌’or : le sens, la confiance et le Concept de l​‌’Associé. Entretien avec Sophie Cardot, Directrice des Ressources Humaines chez Mars

A l​‌’heure où l​‌’information environnementale des produits alimentaires peut être un levier pour orienter le choix des consommateurs et des entreprises vers des produits moins impactants, plusieurs prestataires, dont Food Pilot, ont travaillé à un outil pour accompagner les fabricants .

Sans s’être encore imposés, le vrac et la consigne ne se cantonnent plus à quelques lubies militantes. Ils s’inscrivent désormais dans les habitudes de consommation d’une part non négligeable de la population française. Même s’ils restent confrontés à des freins structurels, principalement liés au pouvoir d’achat et à l’accessibilité.