Bonnes pratiques

Vico, transition vers une agriculture régénératrice

23/07/2026

Vico, transition vers une agriculture régénératrice

Vico (groupe Intersnack), premier acteur français des produits salés pour l’apéritif et acteur historique de la pomme de terre dans les Hauts-de-France depuis 1955, fait de l’agriculture régénérative un enjeu prioritaire. La preuve par sa participation, depuis février 2026, à la coalition Covalo que mène Pour une Agriculture du Vivant.

Mars, cap sur la santé mentale

18/06/2026

Mars, cap sur la santé mentale

Mars développe une approche holistique de la santé mentale, avec des indicateurs qui lui sont propres, une réflexion sur les métiers d​‌’avenir et le rôle de l​‌’IA, et pour règles d​‌’or : le sens, la confiance et le Concept de l​‌’Associé. Entretien avec Sophie Cardot, Directrice des Ressources Humaines chez Mars

Un outil pour affiner l'information environnementale

26/05/2026

Un outil pour affiner l'information environnementale

A l​‌’heure où l​‌’information environnementale des produits alimentaires peut être un levier pour orienter le choix des consommateurs et des entreprises vers des produits moins impactants, plusieurs prestataires, dont Food Pilot, ont travaillé à un outil pour accompagner les fabricants .

Vrac et réemploi au milieu du gué

12/05/2026

Vrac et réemploi au milieu du gué

Sans s’être encore imposés, le vrac et la consigne ne se cantonnent plus à quelques lubies militantes. Ils s’inscrivent désormais dans les habitudes de consommation d’une part non négligeable de la population française. Même s’ils restent confrontés à des freins structurels, principalement liés au pouvoir d’achat et à l’accessibilité.

PepsiCo, le choix d’assumer les coûts de la transition

05/02/2026

PepsiCo, le choix d’assumer les coûts de la transition

Pratiques agricoles régénératrices et réduction du plastique à usage unique : du champ à la ligne de production, le groupe de snacking investit pour réduire son empreinte écologique. Entretien avec  Séverine Lepers, directrice Corporate Affairs, PepsiCo.

Marketing responsable : grandes tendances et marques pionnières

19/01/2026

Marketing responsable : grandes tendances et marques pionnières

Le marketing responsable s’impose en réponse aux attentes sociétales et à la nécessité de réinventer la relation entre marques et consommateurs-citoyens. Les dossiers du Palmarès « Réussir avec un marketing responsable 2025 »* offrent un riche panorama des pratiques innovantes et des clés de réussite. Aperçu transversal des lauréats du secteur des produits de grande consommation.

Élevage responsable en valeur au MIF

03/12/2025

Élevage responsable en valeur au MIF

Le groupe coopératif Sodiaal était présent Salon du Made in France qui se tenait du 6 au 9 novembre à Paris, avec une sélection de produits à fort ancrage territorial de ses marques Candia, Entremont ou Yoplait. L’objectif de ces ventes : verser l’intégralité des recettes à un fonds sou...

“Informer sur l’origine n’est pas un gadget”

18/08/2025

“Informer sur l’origine n’est pas un gadget”

Le groupe Cofigeo est l’un des premiers à adopter Origin’Info pour des produits cuisinés complexes, vendus en conserves apertisées. Une initiative qui l’encourage à transformer son approvisionnement et ses pratiques. Entretien avec Philippe Lalère, directeur marketing de Cofigeo.

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