30/07/2018
Une synergie interentreprises en fonctionnement dans la Drôme, pour la transformation de coproduits de cacao en matière première pour l’alimentation animale (coproduits de cacao et amidon de confiseries). Le volume échangé est de 250 à 300 tonnes par an. Lors de la fabrication de chocolat, Valrhona déclasse les coproduits...