Bonnes pratiques

Cinq cents millions d’opercules de pots de yaourts vont appeler au geste de tri. Enjeu : faire tourner la filière de recyclage en cours d’installation.

Palettes, caisses et pots : pour les produits fragiles de l’ultrafrais, l’équation de la réduction des matériaux est complexe. Prolongement à ses efforts sur l’emballage primaire, l’industriel laitier étudie pour ses emballages industriels et commerciaux un passage à la caisse réutilisable. Entretien avec Nathalie Molina, directrice supply chain de Yoplait.

Une des pistes pour le réemploi des emballages industriels et commerciaux est la caisse réutilisable. Le métier de Pandobac, qui a commencé son activité dans la restauration avant de l’étendre à l’industrie alimentaire et à la distribution. Entretien avec Shu Zhang, cofondatrice et présidente de Pandobac.

Remplacer le film étirable dont on entoure les palettes par une housse souple utilisable cent fois ; c’est la solution proposée par Ecklo pour favoriser le réemploi dans les “EIC”.

Le Zoo de Beauval est l’un des parcs animaliers le plus en pointe dans la préservation des espèces, sur tous les continents. Une action en faveur de la biodiversité qui passe par le soutien de mécènes. Entretien avec Rodolphe Delord, président du Zoo de Beauval et de la Fédération française des parcs zoologiques.

Un milliard de litres de lait vont être d’un même élan engagés dans une démarche de réduction de l’empreinte carbone. Une initiative conjointe du fromager Savencia et de la coopérative de producteurs Agrial.

Avec vingt projets soutenus cette année, la Fondation PepsiCo, en collaboration avec la plateforme MiiMosa¹, a participé au financement de trente démarches d’agroécologie depuis deux ans, dont une moitié portées par des femmes. Cela représente plus d’un million d’euros alloués à l...

Pour ses marques de conserves italiennes Zapetti ou exotiques Garbit, Cofigeo – également propriétaire de William Saurin – désire plus de tomates françaises. Or il s’agit d’une denrée rare, puisque la filière hexagonale, malgré ses 150 000 tonnes de production destinée à l’...

Avoir encore des pommes de terre dans trente ans, en redoublant de soins pour les sols, par une logique d’écosystème à l’échelle des bassins de production : entretien avec Charles Dezitter, directeur RSE de McCain Europe.