08/04/2026
Le gouvernement a rendu public, le 8 avril 2026, le cinquième programme national nutrition santé (PNNS). Ce document, attendu depuis plusieurs mois — sa publication avait été repoussée dans le sillage des délais accumulés sur la Stratégie nationale pour l’alimentation, la nutrition et le climat (Snanc), finalement parue en février 2026 —, organise les politiques publiques en matière d’alimentation et de santé jusqu’en 2030. Il constitue un acte institutionnel dont les industriels de grande consommation ne peuvent se désintéresser.