Baisse des prix, des fait têtus en grande conso

06/08/2020

En évolution sur un mois ou sur un an (– 0,26 % ), le panéliste Iri fait le constat d’une baisse accentuée des prix des produits de grande consommation. La synthèse de son étude sur juillet 2020 souligne que le périmètre de catégories alimentaires couvert par le dispositif ÉGA (SRP majoré, encadrement promotionnel) a connu sur un an une déflation des prix consommateurs de 0,11 % tous produits, et de 0,21 % pour les seuls produits de grandes marques.