Au cœur des préoccupations quotidiennes, le secteur de la grande consommation fait l’objet de nombreux débats, et d’interventions des pouvoirs publics. Il reste pourtant mal connu. Une approche rigoureuse du concept de rentabilité et un état des lieux du secteur étaient nécessaires. Les travaux de Simon Parienté y pourvoient. Aperçu.
PGC : LES VOIES DE LA RENTABILITE - Numéro 367 - 01/11/2005
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« L’immatériel fait de plus en plus la valeur des bilans »
Entretien avec Simon Parienté, professeur à l’IAE-Toulouse.
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Consommation des ménages / Meilleure tenue des achats en septembre
Avec la collaboration de Bernard Pinet Consultant (novembre 2005)