Nouvelles recettes chez Kellogg’s : « Le changement climatique s’invite dans la composition et le goût de nos aliments familiers »

05/11/2026

Ces derniers jours, les Britanniques ont découvert que leurs céréales Rice Krispies ne faisaient plus « pop » comme avant. Le fabricant, dans le giron du géant américain Mars, a remplacé les grains de riz par de la farine de riz. S​‌’en est suivi un vaste débat sur les réseaux sociaux. Kellogg’s a dû expliquer que la crise climatique avait modifié les conditions d’approvisionnement de certaines matières premières, le riz en particulier.