Dans la presse

« Réconcilier environnement et économie : l’ambition de Florian Delmas, directeur général d’Andros, dans l’ouvrage Planète A, Plan B.  Les entreprises ont un rôle central à jouer, à condition de changer de modèle de développement et d’adopter une vision mul...

Le groupe Nestlé a élaboré une feuille de route détaillée pour réduire de moitié ses émissions de gaz à effet de serre d’ici à 2030 et parvenir à zéro émission nette en 2050. Il met l’accent sur l’agriculture régénératrice, la...

La production a baissé cette année de 18 % et de 30 % pour la golden, variété majeure pour la compote. Résultat, le prix flambe de 50 à 60 % pour les transformateurs. Les entreprises du secteur effaceraient cette hausse si leurs clients distributeurs acceptaient une augmentation de tarif de 1 ou 2 centimes p...

Le premier confinement avait engendré une chute globale de 22 % du chiffre d’affaires, et jusqu’au deuxième confinement et au-delà les surcoûts de tous types auront perduré pour beaucoup d’acteurs.

Les investissements en France, les nitrites, les conditions d’élevage et d’abattage… : les réponses d’Arnaud de Belloy, directeur général d’Herta.

Pour la quatrième année, le groupe fromager a signé un accord avec l’Organisation de producteurs de Bel ouest, qui compte huit cents élevages adhérents. Les engagements portent sur un prix de base du lait en 2021 de 350 euros les 1 000 litres auquel s’ajoute une prime pour le “sans-OGM” et le pâturage.

Avec – 0,3 % comme en septembre et en octobre, les chiffres Eurostat font craindre aux économistes un scénario de déflation.

Au nom de la souveraineté alimentaire et de la préservation de la forêt en Amérique du Sud, le gouvernement alloue 100 millions d’euros sur dix ans à l​‌’exploitation d’un million d’hectares d’oléagineux et de légumineuses.

Épargne, chômage et enchérissement de l’euro pèsent sur les prix, et sur les salaires… Nombre d​‌’économistes s’attendent à une remontée très graduelle des prix en 2021, mais la spirale de la déflation hante les esprits…