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Dans la presse

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Pour le patron de Lidl Michel Biero, “on ne reviendra pas aux prix d’avant-crise” - BFM

17/08/2023

« Il ne faut pas vendre du rêve aux Français…»

Les plateformes de streaming font le pari de la hausse des prix - L’Opinion

16/08/2023

« Les ménages américains qui consomment du streaming s’abonnent en moyenne à 4,1 services, pour lesquels ils paient 29,64 dollars par mois, selon S&P Global Market Intelligence. C’est environ deux fois plus qu’en 2018… »

Le pari d’une épicerie municipale pour sauver le petit commerce - Le Télégramme – AFP

14/08/2023

« Dans le village de Saint-Aubin-du-Plain (Deux-Sèvres), la mairie a repris son dernier magasin en régie municipale, une solution peu commune mais prometteuse contre la disparition des commerces en milieu rural. (…) L’épicerie fait aussi dépôt de pain et de poisson, point poste, vente de jeux de sociét&eac...

Les Soulèvements de la Terre : une décision du Conseil d’État au mépris de nos agriculteurs - Le JDD

13/08/2023

Julien Dive, député LR, et Timothée Dufour, avocat, estiment que la décision du Conseil d’État de suspendre en référé le décret de dissolution du collectif Les Soulèvements de la Terre est une décision “éminemment politique” au préjudice des agriculteurs qui...

Des prix à la hausse pour les pommes de terre, en chute libre pour les abricots - Les Échos

07/08/2023

« Outre cette tension sur l​‌’offre, cette flambée s’explique par celles des coûts de l’énergie et des intrants. Une fois nettoyées et calibrées, les pommes de terre sont conservées au froid, entre 3 à 7 degrés, pour éviter les germes, et alimenter le marché toute l’ann&eac...

Carrefour gonfle sa marge en France au premier semestre sur fond d’inflation - BFM

27/07/2023

« Une progression du chiffre d’affaires avec notamment une hausse de sa marge en France, où il vient d​‌’annoncer le rachat des magasins Cora et Match. » Grâce à une répercussion rapide (voire parfois anticipée ou majorée) des hausses de tarifs 2023 de ses fournisseurs.

Pour l’industrie verte, choisir une agriculture de solutions - Lecercledeseconomistes .fr

10/07/2023

« Est-il normal que, depuis le début de l’an 2000, nos importations dépassent nos exportations alimentaires ? Non. Est-il normal que le secteur agricole tricolore continue d’émettre un peu plus de 80 millions de tonnes d’équivalents CO2 chaque année, entre l’entretien des grandes cultures, l&rsq...

“Greedflation” is a nonsense idea - The Economist

06/07/2023

“The idea that greedy companies were to blame has taken a knock in America, where corporate profits are falling even as consumer prices continue to rise too fast.”

Le confiturier Lucien Georgelin placé en redressement judiciaire - Le Figaro

06/07/2023

« Après le Covid, qui a fermé ses marchés de la restauration, (…) il a pris de plein fouet les hausses de coûts de certaines de ses matières premières agricoles, ou du verre. S’il a réussi à obtenir de ses clients des hausses de prix de 20 % fin 2022, son endettement atteint déso...

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