Cacao : chronique d’une flambée des prix annoncée - LSA

20/05/2024

« Le prix de la fève de cacao explose sur les Bourses mondiales à cause d​‌’une dernière récolte fortement déficitaire. Mécaniquement, cette flambée va s​‌’étendre aux produits finis dans les prochains mois et se répercuter sur les prix au détail en 2025. »

Vers un rebond durable de l'inflation - Xerfi Canal

16/05/2024

La hausse des prix des services détermine l’inflation sous-jacente à moyen terme et elle reste nettement plus élevée que la hausse des prix des produits manufacturés, du fait des salaires et de l’absence absence de gains de productivité. Et l’euro pourrait continuer à se déprécier par...

Les solutions pour développer le vrac en magasin - LSA

06/05/2024

« Sous l’égide de l’Ilec, de Perifem – qui rassemble les acteurs de la distribution et des signataires du Pacte national sur les emballages plastiques, deux cents experts issus d’une soixantaine d’organisations ont participé à seize ateliers entre décem­bre 2022 et septembre 2023. Ces travaux ont c...