13/05/2024
Les enjeux de santé publique et de souveraineté alimentaire requièrent des marques une relation de confiance avec les consommateurs fondée sur des preuves. Sollicitées pour afficher volontairement, avec Origine-Info, la provenance de leurs ingrédients, les marques alimentaires n’ont pas été surprises. L’idée est née parmi elles. Entretien avec David Garbous, président du collectif En Vérité et fondateur du cabinet Transformation positive.