Dans la presse

« Les métiers d’opérateurs logistiques seront toujours aussi demandés. Pour le transport, le défi réside dans l’évolution de la transmission des données informatisées sur l’ensemble de la chaîne. »

« Le pays où les prix sont les moins chers, c​‌’est la France, parce que les distributeurs ont joué cette carte depuis dix ans. » La présidente de la FNSEA défend un chèque alimentaire pérenne et demande à  « ceux qui ont les moyens de payer » de payer leur alimentation au « juste p...

La viande surgelée, répond le magazine Elle, qui  invoque « l’augmentation du coût des matières premières, de l’énergie et du transport »  et observe que la guerre en Ukraine « n’a fait qu’accentuer cette tendance ».

« Le fonctionnement à plein régime des vingt usines françaises productrices de verre ne suffit pas à pallier les importations habituelles pour ce matériau. » Industriels des boissons ou vignerons sont en alerte. Beaucoup doivent arbitrer entre leurs produits.

Entretien avec Paolo de Castro, ancien ministre italien de l’Agriculture et membre de la commission Agriculture du Parlement européen : « La question de l’innovation, du financement d’une agriculture connectée, d’une agriculture de précision, ne sera pas abordée. Pas plus que le développement de...

« Si les prix ont augmenté de 4,8 % en avril, le thermomètre s’affole autour d’un foyer principal, l’énergie (+ 26,5 % ), et d’un foyer secondaire : l’alimentaire (près de 4 % ) essentiellement entretenu par l’augmentation des produits frais. (…) Or l’exposition...

Et les moins touchés : la France, avec les pays scandinaves, le Portugal et la Grèce, s​‌’en sortira mieux que les autres en Europe, et elle sera parmi les soixante pays du monde où l’inflation aura été le mieux contenue, selon les projections du FMI.

« La logique voudrait que cette promesse (la suppression de la CVAE) soit adoptée en début de mandat, dans le projet de loi de finances 2023. Toutefois, rien n’est gravé dans le marbre… »

Les données compilées par l’OCDE montrent que l’inflation, si sensible qu’elle soit, est moindre en France qu’ailleurs. Et surtout que la contribution de l’alimentation à l’inflation y est faible, en comparaison avec les autres pays, même ceux, comme l’Allemagne, où la facture énerg&...