Bonnes pratiques

Nutrition & Santé publie son premier rapport d’entreprise à mission

30/07/2026

Après avoir annoncé sa démarche*, Nutrition & Santé franchit une nouvelle étape dans sa stratégie avec la publication de son premier rapport d​‌’entreprise à mission, dix-huit mois après l​‌’adoption de ce statut.

Le groupe présente ainsi les premiers résultats des engagements inscrits dans les statuts de l​‌’entreprise autour de quatre axes : la santé et la nutrition, l​‌’accompagnement des consommateurs vers des habitudes alimentaires plus durables, la transformation des filières agricoles et la mobilisation des collaborateurs.

Parmi les actions engagées figure notamment la réalisation d​‌’un diagnostic nutritionnel complet portant sur 519 produits fabriqués en France. Cette évaluation constitue une base de travail destinée à accompagner l​‌’amélioration continue des recettes. L​‌’entreprise poursuit également le déploiement de programmes d​‌’accompagnement nutritionnel dans plusieurs pays ainsi que le développement de son application Asuga, capable d​‌’analyser près de 300 000 références alimentaires.

Sur le volet environnemental, le groupe annonce des résultats supérieurs à ses objectifs initiaux. Les ingrédients issus de filières durables représentent désormais 36 % des achats à l​‌’échelle du groupe, et 45 % en France, tandis que les ingrédients provenant de filières agroécologiques atteignent 17 %, contre un objectif fixé à 15 %.

En interne, Nutrition & Santé poursuit la diffusion de sa démarche auprès des salariés à travers des programmes de formation, des ateliers collaboratifs et un dispositif de "temps solidaire". Celui-ci permet aux collaborateurs de consacrer une journée par an à une action en faveur de l​‌’accès à une alimentation saine. Plus de 10 % des effectifs du groupe ont déjà participé à cette initiative.

« En 2024, nous inscrivions notre conviction dans nos statuts. En 2025, cette mission s’inscrit au cœur de notre stratégie, de nos outils de pilotage et de nos pratiques métiers, explique Claire Marsal Gueze, directrice RSE et communication corporate de Nutrition & Santé. Les premiers résultats confirment que nous avançons dans la bonne direction, avec des actions mesurables et une mobilisation collective des équipes. Notre enjeu désormais est d’amplifier cette dynamique, pour inscrire durablement Nutrition & Santé dans une trajectoire de progrès au service de la santé, de la transition alimentaire. »

Au passage, Nutrition & Santé se félicite de son sixième exercice en croissance, avec un chiffre d​‌’affaires de 427,9 millions d​‌’euros en 2025. Gerblé, marque historique du portefeuille, enregistre une progression de 7 % en 2025, occupant la troisième place du marché français des biscuits. En nutrition sportive, Isostar profite de l’essor de ce marché et affiche une croissance à deux chiffres. Sur le segment des alternatives végétales, Céréal Bio et Soy ont quant à elles retrouvé la croissance. Grâce à ces performances, Nutrition & Santé prévoit de consacrer entre 15 et 20 millions d​‌’euros en 2026 à la modernisation de ses outils industriels, et de poursuivre cette trajectoire au cours des trois à quatre prochaines années.

Nutrition & Santé, le sens de la mission

Benoît Jullien (Icaal)

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