Dans la presse

Le collectif En Vérité qui rassemble une soixantaine de marques, dont Carrefour, a présenté mercredi les premières maquettes d​‌’étiquetage qui visent à évaluer le coût environnemental des aliments, espérant qu​‌’il débarque dans les rayons début 2027. Ce nouvel indicateur, dont les...

À l’occasion de sa conférence annuelle sur le budget, l’Institut des politiques publiques (IPP), piloté par l’économiste Antoine Bozio, a passé au crible les répercussions du budget 2026 sur les ménages. En moyenne, le gain moyen des mesures est quasi stable (+0,1 % ) sur l’ensemble de la...

L’association Zero Waste France, dédiée à la prévention des déchets, dénonce une « mise en œuvre hétérogène et insuffisamment ambitieuse du dispositif de consigne pour réemploi », s’appuyant sur une enquête menée pendant un mois par ses différents groupes loca...

Une trentaine de députés prépare une proposition de loi pour imposer à la grande distribution de renoncer à ses marges sur les produits donnés lors des collectes alimentaires et de les reverser aux associations. La quasi-totalité des supermarchés font du profit sur ces produits achetés pour &e...

« Les quatre groupes français vont créer la coentreprise Rebound afin de produire du SAF à base d​‌’éthanol issu de betteraves et de blé. Cela devrait donner naissance, à Dunkerque, à l​‌’une des plus grandes usines de ce type en Europe. Tereos, géant du sucre, de l​‌’alcool et de l​‌’amidon va s​‌’...

L​‌’intelligence artificielle ne rend ni bête, ni triste au travail. Une étude récente du BCG montre que près de deux tiers des salariés qui utilisent l​‌’IA régulièrement au travail ont une plus grande satisfaction dans leur métier que les autres, selon une étude du BCG.

Au Sommet Choose France, Mars fait figure d’habituée. Après avoir annoncé 100 millions d’euros d’investissements l’an passé, l’entreprise familiale est restée sur sa lancée en dévoilant lundi ler juin un nouveau plan du même montant pour 2026. Répartis entre l’Alsace,...

Anthropic a avancé jeudi l​‌’idée d​‌’un système permettant aux champions de l’IA de se mettre d​‌’accord pour en ralentir ou suspendre le développement, le temps que l​‌’humanité s​‌’adapte. Le créateur des modèles Claude évoque le risque d​‌’une "perte de contrôle" pour expliquer sa pro...

Les prix des denrées alimentaires sont restés globalement stables en mai sur un mois, masquant cependant une hausse des cours des céréales, a indiqué vendredi l​‌’Organisation des Nations unies pour l​‌’alimentation et l​‌’agriculture (FAO). L​‌’indice FAO des prix alimentaires, qui suit l​‌’évolution des prix d​‌’un ensemb...