Dans la presse

Climatiseurs, produits frais, proximité, marques nationales… Les vagues de fortes chaleurs modifient profondément les pratiques de consommation, au point de peser sur les évolutions structurelles qui modèlent aujourd​‌’hui le paysage de la grande distribution.

Choux-fleurs, petits pois ou salades souffrent du manque d’eau et des canicules successives. La filière évoque une « catastrophe », notamment sur toute la façade ouest de la France, alors que la capacité à semer les productions pour les saisons suivantes est aussi entravée.

En juin 2026, les dépenses de consommation des ménages en biens augmentent de nouveau sur un mois (+0,4 % en volume après +0,3 % en mai – données révisées). (...) La consommation alimentaire se redresse (+0,6 % après -0,3 %).

L​‌’obligation pour les entreprises de contribuer à la gestion des déchets d​‌’emballages professionnels, prévue au 1er juillet dans le cadre de la responsabilité élargie du producteur (ou "REP", principe pollueur-payeur), entrera finalement en vigueur le 1er janvier 2027, annonce mardi 28 juillet le...

Présente mercredi 24 juin devant les industriels de l’Ania, Annie Genevard a livré un discours très offensif en faveur de l’agroalimentaire, présenté comme le premier secteur industriel français et un pilier de la souveraineté nationale. La ministre de l’agriculture a multiplié les engagement...

Le collectif En Vérité qui rassemble une soixantaine de marques, dont Carrefour, a présenté mercredi les premières maquettes d​‌’étiquetage qui visent à évaluer le coût environnemental des aliments, espérant qu​‌’il débarque dans les rayons début 2027. Ce nouvel indicateur, dont les...

À l’occasion de sa conférence annuelle sur le budget, l’Institut des politiques publiques (IPP), piloté par l’économiste Antoine Bozio, a passé au crible les répercussions du budget 2026 sur les ménages. En moyenne, le gain moyen des mesures est quasi stable (+0,1 % ) sur l’ensemble de la...

L’association Zero Waste France, dédiée à la prévention des déchets, dénonce une « mise en œuvre hétérogène et insuffisamment ambitieuse du dispositif de consigne pour réemploi », s’appuyant sur une enquête menée pendant un mois par ses différents groupes loca...

Une trentaine de députés prépare une proposition de loi pour imposer à la grande distribution de renoncer à ses marges sur les produits donnés lors des collectes alimentaires et de les reverser aux associations. La quasi-totalité des supermarchés font du profit sur ces produits achetés pour &e...