Dans la presse

« Emily Mayer, directrice des études à l’Institut Circana, propose un découpage de l’ensemble des achats de produits de grande consommation réalisés par les Français en grandes surfaces. Elle détermine douze conso-styles territoriaux sur l’ensemble du territoire en fonction de trois crit&egrav...

« Quels sont les produits dont les prix qui vont baisser ? “Tout ce qui est à base de céréales, notamment de blés, est orienté à la baisse, les volailles, les huiles végétales, colza, tournesol, huile palme, certaines variétés de cafés, certaines variétés d&...

« Si le gouvernementr veut calmer la colère des agriculteurs, il devra mettre de l’ordre dans ce contournement organisé. »

« Les dysfonctionnements de ces lois reflètent le problème structurel qu’elles voudraient corriger : le déséquilibre des relations entre les différents maillons de la chaîne alimentaire. »

Retour sur la présentation, le 30 janvier, du guide élaboré par le collectif En avant vrac, Perifem, l’Ilec et le Pacte national sur les emballages plastiques,

Richard Panquiault était le grand témoin de France Info le mercredi 31 janvier. Il revient notamment sur le contournement par des enseignes françaises de la loi française et de la date butoir du 31 janvier, au moyen de procédures d’achat artificieusement délocalisées à l’étranger. Il rappell...

3,1 % sur un an. « Cette baisse de l’inflation serait le résultat, selon l’Insee, du ralentissement des prix de l’énergie, de l’alimentation et des produits manufacturés sur un an, et malgré l’accélération des prix des services et du tabac. »

« Derrière ce que nous mangeons, il y a un prix, il y a une valeur, il faut accepter de la payer nous allons continuer le travail pour vérifier, utiliser nos lois pleinement, pour protéger les agriculteurs, les transformateurs aussi, et faire que tout cela soit juste dans les négociations… »

« Selon le baromètre Kyu Asociés, après une phase intense de déstockage, les entreprises sont dans l’incertitude su la demande à court et moyen termes, ce qui constitue le risque numéro un. Les répondants indiquent que le second tient à la pénurie de produits liée au manque de mati&eg...