Labeyrie, traditions locales, dégustations nationales

14/04/2021

Labeyrie, traditions locales, dégustations nationales

Né et ancré dans le Sud-Ouest, et dans une culture de transmission des métiers, le numéro un du foie gras est une marque pleinement engagée dans la pérennité de ses filières qui regarde vers l’avenir. Entretien avec Stanislas Giraud, directeur général France Marques, et Gaëlle Ouari-Bourdon, ‎directrice communication, RSE et digital, groupe ‎Labeyrie Fine Foods.

Seb, origines France garanties

30/03/2021

Seb, origines France garanties

L’état d’esprit public y prédispose ; le champion de l’autocuiseur, et autres appareils et ustensiles ménagers, destinés ou non à la préparation alimentaire, a en France onze sites industriels qui y répondent. Entretien avec Elisabeth Blanc Brude, responsable marketing articles culinaires, Groupe Seb.

Findus, phare de Boulogne

12/03/2021

Findus, phare de Boulogne

Pêche durable, traçabilité de la pêche à l’assiette, réduction de l’empreinte carbone et du plastique, promotion des métiers de l’agroalimentaire… La filiale française du groupe Nomad Foods Europe vogue au large, mais elle a la fibre locale.

L’Oréal, transformation intégrale

05/03/2021

L’Oréal, transformation intégrale

Engagé depuis plusieurs décennies dans la protection de l’environnement, le groupe L’Oréal entend associer toutes ses composantes et ses parties prenantes à un nouveau programme exprimant sa responsabilité sociale, « L’Oréal pour le Futur ». Entretien avec Hervé Navellou, directeur général de L’Oréal France.

Candia, cinquante ans d’esprit coopératif

28/02/2021

Candia, cinquante ans d’esprit coopératif

L’histoire de la marque Candia est celle de ses nombreuses innovations. Créée et animée par une coopérative d’éleveurs, elle fait du développement de la filière laitière et de son engagement auprès des éleveurs sa priorité, pour valoriser le lait avec eux.

Coca, objectif neutralité carbone

15/02/2021

Coca, objectif neutralité carbone

Substituer le recyclé au plastique vierge des emballages, opter pour le carton, développer le réemploi, recourir à une énergie 100 % renouvelable, développer me transport combiné… Coca-Cola European Partners fait feu de tout bois pour gagner la bataille de la décarbonation. Entretien avec Arnaud Rolland, directeur RSE de CCEP France.

Herta, le goût des choses simples

05/02/2021

Herta, le goût des choses simples

Marque de référence sur des marchés clés, Herta répond à une demande en évolution par des investissements importants qui portent sur l’augmentation des capacités de production et sur leur modernisation. Tout en veillant sur sa filière et sur son l’empreinte carbone. Entretien avec Arnaud de Belloy, directeur général d’Herta

Blédina, B Corp par vocation

12/01/2021

Blédina, B Corp par vocation

Un an après avoir annoncé la certification internationale “B Corp” de ses filiales aux États-Unis et au Canada, Danone l’a obtenue pour Blédina, en 2019. Le numéro un français de l’alimentation infantile est ainsi devenu la plus grande entreprise française à pouvoir revendiquer cette certification.