Dans l’actualité

Achats agricoles : l’Ilec à la DGE
Karine Ticot, directrice des études de l’Ilec, a présenté le 25 septembre à Lucas Colson et à son équipe de la Direction générale des entreprises (sous-direction des industries de santé, des biens de consommation et de l’agroalimentaire) les premiers résultats d‘une étude...
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Ce que sont les centrales d’achat délocalisées de la distribution
Dans cette vidéo, Richard Panquiault explique ce que sont les centrales d’achat délocalisées à l’étranger et les conséquences de leur fonctionnement sur les prix et la distribution des produits de grande consommation en France. La pratique de l’achat par les distributeurs depuis l’étranger, E...

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Les grandes marques s'engagent
LesGrandesMarquesSengagent.com

Éditorial

Sols majeurs
Avec l’industrie agroalimentaire, l’agriculture représente 25 à 30 % des émissions de gaz à effet de serre. Dix ans après l'Accord de Paris, la dégradation des sols et la perte de biodiversité restent des enjeux majeurs. Pour y remédier, des initiatives internationales comme « 4 pour 1000...

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Entretiens

Sortir l’agriculture des silos politiques
La France et l’Europe ont une agriculture et une industrie alimentaire vertueuses. Mais la durabilité de leurs filières agricoles et leur souveraineté alimentaire passent par la capacité de l’UE à lier les enjeux et à sanctionner les mauvaises pratiques. Entretien avec Irène Tolleret, présidente de l’European Food Forum, ancienne députée européenne (Renew) et viticultrice.

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Bonnes pratiques

Cofigeo relance la tomate d’industrie française
Pour ses marques de conserves italiennes Zapetti ou exotiques Garbit, Cofigeo – également propriétaire de William Saurin – désire plus de tomates françaises. Or il s’agit d’une denrée rare, puisque la filière hexagonale, malgré ses 150 000 tonnes de production destinée à l’...

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Vie des marques

Nestlé : agriculture française pilote en Europe
Avec ses fournisseurs et en partenariat avec Earthworm, Nestlé développe l’agriculture régénératrice. La quasi-totalité de ses matières premières s’y convertissent progressivement. Entretien avec Charles Leonardi, directeur général développement durable de Nestlé France.

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Tribunes

Une question de rentabilité collective
Financer la transition vers l’agriculture régénératrice ? Les instruments existent, pour les solutions concrètes. Le plus tôt sera le mieux pour tous les opérateurs. Par Axel de Martene, consultant en stratégie et transformation dans les secteurs agricole et agroalimentaire, expert en investissements durables auprès de la Commission européenne et directeur de la Climate Agriculture Alliance (association européenne du financement de la transition bas carbone des agriculteurs). Axel de Martene vient de publier Changer les règles du jeu*.

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